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TORINO, 27 September 2019

Varie La transumanza è nelle tue mani a Pont Canavese 28 e il 29 settembre 2019

festa per il rientro delle mandrie degli alpeggi

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Il 28 e il 29 settembre, a Pont Canavese, si terrà la nuova edizione de "La transumanza è nelle tue mani", una festa per il rientro delle mandrie degli alpeggi.
Questo millenario rito ha la sua importanza ancora oggi, in quanto garantisce la sopravvivenza delle montagne, dei margari e della biodiversità. Sia sabato 28 che domenica 29 si terrà un calendario ricco di appuntamenti, con passeggiate, laboratori creativi e degustazioni di prodotti tipici del territorio, come vari tipi di polenta e di vino.
Si potranno trovare anche i prodotti dei Maestri del Gusto, quali: la farina da polenta macinata a pietra, agnolotti e crema ciqulata.

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