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Il Birrificio artigianale B&C di Narzole, uno dei più “micro” del Piemonte, partecipa per la prima volta a “Selezione Birra”, la più importante manifestazione italiana del settore che quest'anno si tiene a Rimini dal 23 al 28 febbraio.
Si tratta di una grande opportunità per un'azienda piccola come la nostra- ci spiega Marco Costamagna che con il papà Ezio si occupa della produzione- che speriamo ci proietti al di fuori dei confini provinciali. Dopo 2 anni dall'apertura ci sentiamo pronti per il mercato italiano dove vantiamo già alcuni clienti che apprezzano l'originalità e l'artigianalità delle nostre produzioni. Per l'occasione- prosegue il sig Ezio - presenteremo la nuova gamma con le nuove etichette ed avremo come ospiti le birre con Mosto di uva Moscato che creiamo insieme a Paola e Lelio Bottero del Giratempopub. Proprio il Giratempopub ha in serbo una grande sorpresa presentando una birra “da fine del mondo”. Una birra che, per la prima volta in Italia, viene imbottigliata in un Mathusalem da ben 6 Litri di capacità.- Ho giocato sulla mia data di nascita- ci racconta Lelio -, che è il 21-12, proprio il giorno dove termina il calendario Maya, per creare un edizione limitata, dal gusto morbido ed avvolgente della “manico rosso”.
Nell'attesa di poter assaggiare quest'ultima novità non resta che recarci a Rimini, nel padiglione dedicato ai microbirrifici artigianali italiani per scoprire insieme la nuova gamma del B&C.
In foto da sinistra Marco Costamagna e Lelio Bottero

Rimini Fiere pad A1 stand 100
www.giratempopub.it
www.birrabec.com